Октябрь 4, 2013
Дан Ольга. Имбирный напиток для похудения

Дан Ольга. Имбирный напиток для похудения

Нажмите сюда для получение методики похудения.

Принимать по утрам порошок молотого имбиря с мускатным орехом на кончике ножа. Порошок надо рассасывать во рту до полного растворения. Завтракать после этого можно через 15 минут. В течение дня полезно пить имбирный чай с лимоном, рецепт которого будет приведен ниже. Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гин-герол и шогаол – усиливают кровоснабжение и согревают изнутри – «топят» жир.

Более того, имбирь – мощный антиоксидант, поэтому употребление чашечки имбирного чая в день может рассматриваться и как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте.

Не стоит бояться добавлять имбирь в рацион питания. С помощью имбиря вы не только сбросите лишний вес, но и в дальнейшем не будете поправляться. Но, конечно, имбирь – это не панацея. Пирожки с конфетами придется сократить.

Некоторые голливудские звезды успешно использовали эти свойства и применяли имбирь для похудения.

Он заваривался по такому рецепту:

Имбирный чай для похудения (основной рецепт)

Небольшой кусочек корня имбиря чистим и трем на мелкой терке. На выходе получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или кастрюльку. Добавляем 60 мл сока лимона, немного меда и заливаем смесь кипятком. Оставляем настаиваться примерно на час. После этого имбирный чай для похудения готов к употреблению.

Если вы впервые решили попробовать применить имбирь для похудения, начните прием чая с половины стакана. В дальнейшем можете пить чай с имбирем до 2 литров в день.

Имбирный чай для похудения при большом весе

Усилить действия имбиря для похудения поможет чеснок, который, как и корень имбиря, обладает жгучим вкусом, а значит, способен «разогнать» пищеварительные и обменные процессы.

Для приготовления 2 литров чая с имбирем по этому рецепту нам понадобятся примерно 4 см корня имбиря, два зубка чеснока, и крутой кипяток. Корень имбиря и чеснок чистим и мелко режем, имбирь лучше нарезать тонкими пластинками, наподобие чипсов. Все складываем в посуду и заливаем кипятком. После настаивания смесь процеживаем через марлю. Теперь чай с имбирем готов.

Для желающих сбросить побольше килограммов за короткое время существует другой рецепт: чеснок выдавить через пресс, имбирь надо натереть на терке. Взять по одной части чеснока и имбиря, залить это двадцатью частями кипятка. Настоять в термосе двадцать минут и пить в течение дня.

Имбирный чай для похудения с мятой и кардамоном

Для рецепта вам понадобится примерно 60 г свежих листьев мяты, которые нужно хорошенько измельчить в блендере. К ним добавляем половинку корня имбиря, тоже предварительно измельченного. В смесь засыпаем щепотку кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.

Имбирь для похудения можно использовать не только в виде чая.

Во время разгрузочных дней добиться хороших результатов поможет салат с имбирем для похудения. Для его приготовления нам понадобятся:

• по 1 части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея;

• по 2 части лимона и свеклы, испеченной в духовке;

• 3 части свежей моркови.

Все нужно нарезать, смешать и добавить растительного масла.

Также способствует похудению жевание корня имбиря между едой или во время большого застолья, в перерывах между переменой блюд.

Можно готовить чай с имбирем, используя или корень имбиря, или порошок. Также очень удобно для заваривания имбирного чая для похудения использовать термос.

Но помните, что похудение с помощью имбиря – процесс не быстрый. Однако если принимать имбирный чай для похудения регулярно на протяжении нескольких месяцев, можно увидеть заметный результат. А прием напитка в течение года способно избавить вас от десятка, а то и больше, лишних килограммов.

Те, кто уже худел с помощью имбиря, отмечают, что имбирный чай для похудения – первый по эффективности среди подобных чаев. А также что похудеть с помощью имбиря будет проще, если хотя бы ограничить употребление сладких и жирных продуктов.

Рецептов имбирного чая множество. Такие составы рекомендуется принимать, добавляя зеленый чай, мед, лимон, мяту, кардамон.

Имбирный чай с медом для похудения

Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса – острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все процессы протекают медленно и только жир накапливается быстро.

Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол – вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.

Использование чеснока для усиления эффекта похудения

Для усиления эффекта похудения можно готовить пищу с имбирем и чесноком.

Чеснок – еще один уникальный продукт, подаренный нам природой. Помимо ценных пищевых качеств и насыщенного аромата чеснок славится многими полезными для организма свойствами.

В частности, ациллин в его составе способствует снижению напряжения кровеносных сосудов, а значит, улучшает кровоток и препятствует возникновению сосудистых заболеваний. Благодаря этому свойству чеснок может регулировать высокое и нестабильное давление, снижать уровень холестерина в крови, спасать от простуды и совершать еще массу удивительных подвигов во благо нашего организма!

Для нас сейчас интерес представляет его взаимодействие с имбирем.

Как известно, жировые отложения скапливаются в специальных клетках, которые имеют свойство растягиваться, заполняясь все большим количеством «запасов». Так вот, имбирь вместе с чесноком «открывают» эти хранилища, провоцируя выброс накопленных отложений.

Когда запасы попадают в кровь, первое время человек ощущает резкий прилив сил и бодрости – еще бы, это же был энергетический резерв, который организм копил на «черный день»! Если бы мы употребили для этой стимуляции не имбирь с чесноком, а какое-нибудь лекарство, этот выброс мог бы получиться слишком сильным. Организм мог бы с этим не справиться, и большое количество выброшенных запасов превратилось бы в отравляющие токсины. Нам потребовалась бы специальная очистительная терапия, чтобы не допустить нарушения функции выводящих органов – печени и почек.

Если же мы используем чеснок и имбирь ежедневно в небольших количествах, наш организм постепенно учится выбрасывать в кровь ровно столько запасов, сколько может расщепить и вывести через органы выделения.

Таким образом, вы можете быстрее избавиться от лишних килограммов, но не нарушить отлаженную систему. Можно не готовить особых блюд, а добавить в имбирный чай при заваривании чеснок.

На большой 2-литровый термос:

1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь, чеснок и нарезать на тонкие дольки. Залить 2 литрами кипятка и оставить настаиваться.

После заваривания чай можно процедить. Пить по полстакана перед едой.

Тот, кто не любит чеснок, может пить чай без чеснока.

Простой рецепт имбирного чая

Тонко нарезанный корень имбиря положить в термос, залить кипятком, через час процедить, пить понемногу в течение дня.

Еще один рецепт имбирного чая для похудения

Небольшой кусочек имбиря натереть на обычной терке. 2 ст. л. этой массы закладываем в литровую банку или термос. Можно также добавить листики мяты или мелиссы. Залить кипятком. Через час процедить напиток, остудить примерно до 37–40 °C. Добавить 50 мл свежевыжатого сока лимона и 2–3 ч. л. меда. Пить имбирный чай надо маленькими глотками и медленно.

Зеленый чай с имбирем

Заварить зеленый чай. Перелить его в термос и засыпать туда 0,5 ч. л. сушеного имбиря или 1 ст. л. натертого на мелкой терке корня. Через полчаса процедить, чай готов.

Такой чай будет полезен, если вы хотите снизить вес, поможет избавиться от кашля, а регулярное его употребление сделает вашу кожу чистой и сияющей.

Чай из имбиря с молоком

Имбирный чай с молоком наверняка станет хитом осени! За окном осень, в телевизоре – сводки о заболевших гриппом. Мы же совмещаем приятное с полезным.

Наши ингредиенты:

• 1,5 стакана воды;

• 1 стакан молока;

• 2 пакетика чая или 1,5 ч. л. черного (зеленого) чая;

• 2 ст. л. сахара;

• 1 ч. л. молотого кардамона;

• 5–6 ломтиков свежего имбиря или 2 ч. л. тертого имбиря.

В холодную воду добавляем чай, сахар, имбирь. Доводим до кипения и кипятим 4 минуты. Добавляем молоко. В закипевший напиток добавляем кардамон. Тщательно перемешиваем. Для любителей более крепкого имбирного чая можно кипятить еще несколько минут.

Приняв этот рецепт за основу, можно добавлять мед или листья базилика.

Одну чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить 1 ч. л. меда и дольку лимона. 2–3 ч. л. измельченного корня можно заварить крутым кипятком в большом термосе (2 л), добавить остальные компоненты по вкусу. Чай лучше всего заварить утром. Залейте все в термос и наслаждайтесь по чашечке чая в течение дня.

Этот напиток включает в себя три вкуса – острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.

Ведический рецепт имбирного чая

Именно такой способ приготовления имбирного чая описан в книгах по ведической кулинарии. Там же можно узнать, что приготовленные блюда и напитки должны радовать глаз, затем – нос и, наконец, язык. Так что берите свою любимую чашку и приятного чаепития.

• 1,2 л воды;

• 3 ст. л. мелко натертого имбиря;

• 6 ст. л. сахара или 5 ст. л. меда;

• щепотка молотого черного перца;

• 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока;

• нарубленные листья мяты (по желанию).

В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Добавляем и растворяем сахар или мед. Тщательно процеживаем. Затем добавляем перец и лимонный (апельсиновый) сок. Подаем горячим!

Напиток любви

Рецепт любовного напитка Венеры пришел к нам из Юго-Восточной Азии, где его каждое утро обязательно употребляют женщины любого возраста, от мала до велика. Чай помогает сохранить фигуру и наслаждаться чистой, сияющей кожей. Название чаю дали, конечно, в Европе, где этот напиток приобрел большую популярность.

Каждое утро, примерно за 30 минут до завтрака, надо принять такой настой:

• стакан охлажденной кипяченой воды;

• молотый имбирь на кончике ножа (в идеале берется кусочек свежего корня около 1 см);

• 2 г корицы;

• 2 г мускатного ореха;

• 1 ч. л. меда (если нет противопоказаний).

Ингредиенты смешиваются и настаиваются ночь в стакане охлажденной кипяченой воды.

Впрочем, если у вас есть возможность взять воду из чистого природного источника, родника, то можно и не кипятить. В любом случае, будет нелишним положить в стакан на ночь серебряную ложку или любой другой кусочек серебра.

Утром надо выпить настой натощак. Если сможете выдержать, завтракать лучше через два часа. Напиток этот, тонизирующий и поддерживающий обмен веществ, помогает справиться с проблемой запоров.

Предложу, не удержусь, и рецепт моего любимого имбирного чая:

Имбирь нужно натереть на терке, залить холодной водой, на медленном огне довести до кипения и варить 15 минут. После того как чай остынет, желательно добавить в него сок лимона и мед. Приятного вам чаепития!

Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения

В течение дня рекомендуется выпивать не более двух литров имбирного чая. Обычно для контроля над выпиваемым количеством используют двухлитровый термос, в котором чай и готовят.

Имбирный чай лучше заварить утром, залить в термос и наслаждаться им по чашечке чая в течение дня. Если употреблять чай перед едой, то он притупляет чувство голода и есть реальный шанс удержаться от лишнего.

Хочется сразу предупредить, что вы можете ощутить чувство жара после первого же глотка из-за специфического жгучего вкуса целебного чая. Однако через некоторое время вы ощутите прилив хорошего настроения и запаса бодрости.

Но помните, что не рекомендуется пить этот чай больше 2 литров в день.

Важно:

• Если вы простужены и хотите использовать имбирный чай как лекарство, то кипятите воду с натертым имбирем 10 минут с открытой крышкой.

• Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, то уменьшите его количество вдвое и кипятите на медленном огне около 20 минут.

• Если вы хотите подавать имбирный чай как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите нарезанные листья мяты.

Глава 3

Имбирь для красоты

Имбирь – прекрасное средство от старения кожи, об этом знали еще в глубокой древности. Не случайно в последнее время его стали использовать в качестве главного компонента ведущие европейские фирмы по производству косметики.

Имбирь:

• обладает выраженным антимикробным действием, в том числе против таких возбудителей инфекции, как стрептококки и стафилококки;

• обладает сильным иммуномодулирующим действием и восстанавливает энергетический баланс;

• устраняет повышенную утомляемость и вялость кожи;

• оказывает моментальный подтягивающий эффект;

• стимулирует, регенерирует и тонизирует клетки кожи.

Таким образом, имбирь замечательно тонизирует кожу, придает ей свежесть и снимает отечность. Кроме того, он действует как легкий антисептик, снимая воспаление и заживляя мелкие повреждения.

Все эти замечательные омолаживающие и стимулирующие свойства имбиря нашли широкое применение в медицине и косметике. Давно себя зарекомендовавшие старинные рецепты теперь перекладывают на новую научную основу для получения средства от старения. На основе имбиря уже изготавливают:

• кремы, лосьоны для жирной и комбинированной кожи;

• тонизирующие и противовозрастные кремы для глаз и лица;

• кремы, бальзамы от растяжек;

• кремы для упругости тела и подтяжки груди.

Но народные рецепты, конечно, не утратили своей актуальности.

Имбирь против целлюлита

Проблема целлюлита стала просто проклятием современных женщин. Косметический дефект, возникающий обычно в нижней части туловища из-за неправильного накапливания и распределения влаги и жира в подкожном слое, очевиден.

Целлюлит может появиться у женщин любого возраста и комплекции, даже у детей бывает! Кстати, мужчины не исключение – у них тоже могут появиться участки «апельсиновой корки» на бедрах и животе.

Однако с целлюлитом не все так просто. Кто-то подвержен ему, а кто-то нет. Многое зависит от наследственной предрасположенности организма, но при соблюдении диеты, режима дня, организации нормальных физических нагрузок и ухода за кожей мы вполне можем добиться видимого улучшения ситуации на бедрах и животе.

И будем использовать, конечно же, имбирь! Мощное тонизирующее средство как нельзя лучше подходит для расщепления подкожных жировых скоплений и бугристой «апельсиновой корки».

Возьмите и смешайте:

• молотый имбирный корень (или размельченный свежий – 40 г);

• молотый мускатный орех – 1 ч. л.;

• 2–3 ст. л. меда;

• выдавите сок половинки лимона;

• несколько капель виноградного или другого косточкового масла;

• отвар листа подорожника – 20 г сухого листа (готовится как любой отвар).

Смесь нанести ровным слоем на проблемные участки и укутать целлофановой пленкой. Для усиления эффекта лучше пленку накрыть или обмотать чем-то теплым и держать не менее часа.

После процедуры необходимо принять душ и хорошо помассировать проблемные участки жесткой рукавицей или махровым полотенцем, растереть их полотенцем до легкой красноты. После этого можно наносить питательный крем или молочко для тела.

Такую процедуру можно проводить раз в неделю. Она дает быстрый и длительный эффект, так что к началу купального сезона подготовиться вам не составит особого труда.

Крем с имбирем от растяжек и для похудения

Состав этого крема более сложен, тем не менее он стал все чаще использоваться в SPA-салонах и поступает в продажу под марками различных фирм. Изготовить его в домашних условиях не так просто, поэтому лучше попробовать приобрести готовый.

В составе обязательно должны быть экстракт имбиря, экстракт женьшеня, экстракт готу кола (центеллы), кофеин, эфирное масло пачули.

Обычно его наносят на тело, закрывают сверху полиэтиленовой пленкой, затем смывают, проблемные участки при этом массируют.

Покупая крем, обязательно обращайте внимание на срок годности – косметика с натуральными ингредиентами ни в коем случае не должна быть просроченной.

Пользуйтесь препаратами только известных, проверенных фирм, давно и хорошо зарекомендовавших себя на рынке. Если не сможете найти крем от растяжек, удовлетворяющий всем требованиям, лучше обратитесь к следующим рецептам – пользы будет больше!

Маска для жирной кожи

• белая глина – 20 г;

• порошок молотого имбирного корня – 1 ч. л.;

• ромашка аптечная – 1 ст. л.;

• экстракт виноградной косточки – 10 мл;

• экстракт зеленого чая – 10 мл.

Наносить маску на лицо, избегая пространства около глаз, держать 10 минут, после чего смыть водой.

Маску можно приготовить и хранить в холодильнике в течение 3–4 дней, в плотно закрытой банке. Использовать 1–2 раза в неделю.

Маска для чистки любого типа кожи

• порошок имбиря молотого – 1/2 ч. л.;

• сок половинки лимона;

• растертая половинка авокадо.

Наносить на лицо вечером, после очищения кожи (лучше даже сначала сделать небольшую паровую ванночку). Маска работает 15 минут, после чего ее следует смыть водой или тоником.

Такое очищение ввиду его повышенной активности достаточно проводить один раз в неделю. Ваша кожа будет всегда подтянутой и здоровой.

Крем для увлажнения кожи рук SPA

• масло виноградных косточек – 1 часть;

• масло рисовых отрубей – 1 часть;

• масло ши – 1 часть;

• сок свежего имбирного корня – 1 часть.

Кремом можно пользоваться ежедневно, он хорошо питает уставшую кожу, а также восстанавливает и залечивает мелкие повреждения.

Маска с имбирем для упругости груди

Если вы хотите (а кто не хочет?) иметь всегда красивую подтянутую грудь с идеально гладкой кожей, попробуйте следующий рецепт:

• порошок молотого имбиря – 2 части;

• корень солодки – 2 части;

• отвар шишек хмеля – добавить так, чтобы получилась кашеобразная масса;

• эфирное масло пачули – 3–4 капли.

Смесь нанести на грудь круговыми плавными движениями. Провести небольшой массаж снизу вверх, избегая зоны сосков. Смыть можно через 10 минут, после чего нанести увлажняющий крем.

А вот на ночь его употреблять не рекомендуется – имбирь – напиток бодрящий. Кроме того, можно добавлять в имбирный чай травы – мелиссу, мяту, кардамон.

Состав с имбирем от перхоти, выпадения волос, облысения

• листья крапивы двудомной – 60 г;

• листья крапивы жгучей – 60 г;

• листья мать-и-мачехи – 60 г;

• порошок имбиря молотого – 60 г.

Всю смесь заваривают в 5 литрах кипятка. Готовят отвар 10–12 минут, день настаивают, а вечером моют голову. Процедуру проводят 4 раза в неделю.

Имбирная маска для волос

Перемешать 1 ст. л. мелкопротертого имбиря и 1 ст. л. масла жожоба или кунжутного масла. Втереть состав в кожу головы, оставить на 30 минут. Затем тщательно промыть водой.

При положительном эффекте можно оставить на волосах на ночь. Обладает сильными стимулирующими качествами, улучшая приток крови к коже головы. Можно применять как до, так и после мытья головы.

Имбирное масло для здоровья

Имбирь – растение маслянистое в отличие, например, от цитрусовых, где масла только 0,5–1,5 %, корневища содержат около 1–3 % эфирного масла.

Теперь мы уже знаем, что корень имбиря применяют по-разному: из него заваривают чай, варят супы, делают маски, крема и многое другое. И конечно, из имбиря экстрагируют эфирное масло.

Эфирное масло из корней имбиря – это желтая жидкость, густеющая при контакте с воздухом. Оно обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах корней имбиря.

Эфирное масло имбиря содержит большое количество минеральных веществ и витаминов. Такие микро– и макроэлементы, как магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк и калий, комбинируются с витаминами С, А, группой В и в комплексе оказывают значительное оздоравливающее действие на организм человека. Состав масла сложен, оно содержит гинге-рол (отвечающий за жгучие свойства) – 1,5 %, гингерин, различные аминокислоты – линалол, камфен, фелландрен, цитраль, цинеол, борнеол, геранилацетат, крахмал – 4 %, сахар, жир. Такой богатый состав обусловливает и ценные свойства масла.

Эфирное масло имбиря получают из размельченного сырья, дистиллированного с водяным паром. Так как содержание эфирного масла в корневище невелико, то для получения 1 кг натурального масла требуется не менее 50 кг высушенных корневищ. Дома такой подвиг невозможен, что делать?

Эфирное масло имбиря в среднем можно приобрести по цене 700 рублей за 10 мл, но его стоимость может существенно разниться в зависимости от страны-производителя. Основными странами – производителями имбирного масла являются Великобритания, Китай и Индия. В процессе производства получается бледно-желтая, янтарная или зеленоватая жидкость с теплым, свежим, древесно-пряным ароматом. Существует несколько разновидностей имбиря, масло которых меняется по составу в зависимости от места произрастания. Например, африканское масло более темного цвета, чем остальные.

Считается, что лучшее эфирное масло имбиря производится на Малабарском побережье Индии.

Масло хорошо смешивается с маслами лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, цитрусовых и ладаном.

Масло, которое получают из имбирного корня, – удивительный продукт. Оно может использоваться с самыми разнообразными целями: в составе лекарств, косметических средств, для массажа, в ароматерапии.

К основным свойствам эфирного масла имбиря относится его способность оказывать противовоспалительный и антисептический эффект. Его успешно применяют для лечения заболеваний нервной системы и заболеваний опорно-двигательного аппарата, в частности артрита, артроза, различных степеней растяжений.

Эфирное масло улучшает память, помогает избавиться от страхов, апатии, снижает агрессивность и заставляет человека поверить в себя и собственные силы. Оно также помогает справиться с головными болями, мигренью и тошнотой, вызванной нервными расстройствами. Оно способствует облегчению состояний при артрите, отеках, мышечных болях, ревматизме и растяжениях, помогает и при боли в горле: маслом можно смазывать воспаленные миндалины.

Применение имбиря в любом его проявлении следует ограничить беременным женщинам, кормящим матерям и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Эфирное масло имбиря – незаменимое средство в составе многих масок для лица, кремов, тоников для кожи. Взаимодействуя с кожей, он оказывает стимулирующее действие, улучшает кровообращение, оказывает омолаживающий эффект, избавляет от некоторых ее дефектов.

При применении на проблемную кожу имбирное масло останавливает воспалительные процессы разной природы возникновения: от бактериально-вирусных до предменструальных высыпаний и герпеса. Оно повышает тонус верхних слоев эпидермиса, сокращает поры и нормализует водный баланс кожи.

Масло имбиря – это наиболее удачная лекарственная форма, способная надолго сохраняться. В тех случаях, когда терапия свежим имбирем кажется резкой или действие лекарств с имбирем настолько выражено, что больные пугаются и прекращают прием препаратов, можно прибегнуть к помощи масла – это более мягкая форма, сохраняющая в себе силы от многих недугов.

Глава 4

Имбирь + физические упражнения = стройная фигура

Для каждой из нас все так относительно: толстушка мечтает быть стройной березкой, а кому-то, вот парадокс, не хватает нескольких килограммов. Третья мечтает об идеальных ножках, четвертая – о пышной груди, пятая… Можно продолжать до бесконечности. А почему? Что значит быть красивой или обладать совершенными формами тела?

Потому что идеал – это, конечно, хорошо, но такие варианты встречаются крайне редко. По большому счету, идеальная фигура является либо результатом работы хорошего пластического хирурга или стилиста, либо многочасовых изнурительных тренировок и жесткой диеты.

Природа далеко не ко всем бывает щедра, и совершенные женские формы встречаются крайне редко. Но красивой, привлекательной и хорошей фигурой способна обладать любая женщина. Причем не важно, какого она роста, пропорций или конституции.

Тут важнее другое – избавиться от собственных комплексов! И ощущать себя молодой, красивой и желанной, а, научившись ценить и понимать свою привлекательность, вам не составит никакого труда убедить в этом любого мужчину.